Armoire pâtissière commutable haut rendement - Série top - Température négative (-20°/+5°C) - Capacité : 900l - 1 porte pleine - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 - Intérieur à crémaillères - Ambiance tropicalisée à rendement élevé avec ventilation indirecte garantissant un bon degré d'humidité, anti-assèchement des aliments - Dégivrage automatique